魚兒手記: 珠海之旅(上)

之前去珠海，試過搭船去九洲港碼頭(船期不密又偏貴)再搭的士到拱北、試過搭船到澳門再轉酒店接駁巴士去酒店再轉接駁巴士去關閘過拱北、亦試過在香港搭直通巴士去拱北(係平，但要差不多3小時同班次不多)，自從港珠澳大澳開通後，去珠海係方便咗很多(雖然要轉乘多次：往香港人工島、往珠海人工島、往珠海拱北)。

這兩次去珠海(因第一次未能去晒我要去的食肆)，本來行程是首天上午約7點起身，侍奉完我家主子後，便出發去珠海(由欣澳轉車去人工島)，誰知不知醒，差不多九點半先醒，只好匆匆招呼主子便出門。

原先是打算十時左右到達珠海拱北，然後搭巴士去竹苑農庄食燒雞，然後再輾轉轉車去唐家灣那邊和記菜館食燒叉燒同燜鴨的。但12:15才到拱北、又找不到可去竹苑農庄的那個巴士，但卻見到去唐家灣的巴士，便毫不猶豫便上車(其實我係連在那個站下車都不知道，只知和記菜館在山房道內，看地圖應該是唐家市場站下車)。

到了山房道，由街頭行到街尾都找不到和記菜館，曾記得網上看資料，和記菜館是在唐紹儀總理故居附近，但卻又找不到，幾經辛苦，終於找到，在網上介紹是一間隱世食肆絕對沒錯，因為一來真的很難找，二來佢個招牌都好『隱世』吓......

可惜當找到時，已經過了午市，要吃就要等晚市。唯有先在附近找間食肆食住lunch先，但原來過了午市，有很多食肆都已關門，最終只能在一間很簡陋的飯店吃了個頗難吃的叉鴨飯......

或許你會問我既然打算去幾個地點食飯，為何不去下個目的地，要在這裡等晚市？因為一來和記菜館的晚市是5:00開始，而當時已差不多3:00，食個飯、周圍行行都差不多時間；二來搭巴士前往拱北都要半個小時，不化算；三來印象中的竹苑農庄較偏僻，晚上那邊可能會沒有街燈，所以都是在那附近行行，直至晚市的到臨。

幾經辛苦，終於到了5:00的晚市時間，坐下來，這菜館正如網上的一眾介紹，很簡陋、樸素，等了很久都沒有侍應來幫我們點菜，只有問我們飲甚麼菜及放下餐具，原來那裡是由一位男士(相信應該是老闆)逐個客人逐個客人遞上餐牌並落單。

根據網上的介紹，這裡最出名的是叉燒、燜鴨同陳皮骨。
由於是自己一個人去食，沒可能全部叫晒來吃，最終我只選擇叉燒同燜鴨。

燜鴨很入味、很稔，叉燒略肥，但入口即溶及充滿蜜糖味，配上青瓜，感覺雖然有點怪，卻又有另一翻的風味，埋單都不用70人仔，很低食！

溫馨提示一下，那裡的細枱不多，大多數都是大圍的枱，如果你們人數不多，搭枱基本上是必然的指定動作……

吃完飯後，便慢慢行出大路，搭巴士回拱北，由於那時已是放工時間，都頗難上到巴士。幾經波折終於上到巴士，卻又遇上大塞車，最後差不多個多小時才返回拱北。

平時在拱北，我多數住城市客棧酒店，不過今次我試了另一間的酒店(粵海酒店)，因為城市客棧酒店，都要行一段路才到，所以今次嘗試了在酒吧街附近的粵海酒店。選擇了公寓式客房，取了房、稍事休息後，便去了益健按摩中心按吓摩。去這間按摩中心已有很多年了，質素都OK，按鬆個身後，在酒店附近終於給我找到那些吃燒烤的街邊檔了。

不知何時開始，珠海的那些街邊檔全部消失晒，現在終於給我再找到，又可幾東吃吃、西吃吃了。在這檔點了些燒蠔、在那檔又點了些烤魚、又在那檔點了碗老火湯，吃得很滿足。

吃飽後，返回酒店沖個涼，便睡著了。

翌日，很早便起身執拾，然後離開酒店，前往竹苑農庄。

竹苑農庄是很久之前，跟一些師兄師姐去食，那裡的燒雞很正，所以這次再次前去。

在香港上網研究前往方法時(因為那裡很僻，是連旅遊巴也去不到)，見到那附近的其中一個旅遊景點叫『梅溪牌坊』，所以搭巴士便在那附近落車前往，但找了很久都找不到。問附近的居民，一些就叫我繼續向前行、一些就叫向左邊行，但行來行去都只見地盤。當時心想，那裡這麼偏僻、附近又在進行工程，竹苑農庄會否已經沒有了？

見到有的士經過，截了架的士去，誰知的士司機話竹苑農庄不在這附近，在南溪(但我的資料是瀝溪)。司機車了我去南溪口，叫我沿此路去，但當然找不到，返回路口問人，他們有的都不知道竹苑農庄在那？有些則指我應該在下個路口入去(但那裡的並不是竹苑農庄而是另一個農庄)，問了很多人都不知道／未聽過竹苑農庄，如果問人瀝溪水庫，則個個都說很遠……

望望手錶，已經二時多了，即縱使我找到竹苑農庄，也已經過了他們的午市時間，這次唯有在附近找間快餐店，吃了個燒雞套餐，便返回拱北(因為那裡真的頗僻，真的相信晚上會很危險)。

返到拱北，由於行了很久，雙腳已疲憊不堪，於是去了按腳。按完腳再去飲翻碗老火湯，之後便返回香港……